Micro December 2018

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참고 자료 1. 미국 식품의약국. 미 연방 규정, 타이틀 21, 파트 58. 비임상 실험 연구에 대한 우수 실험실 기준. 2. ISO 7218. 식품 및 동물 사료류의 미생물학 - 미생물학적 조사를 위한 일반 요건 및 지침. 3. ISO/IEC 17025. 시험 및 검정 실험실 역량에 대한 일반 요구 사항. 4. ISO 4832. 식품 및 동물 사료류의 미생물학 - 장내세균 계수 관련 수평 방법 - 균군 계수 기술 5. ISO 4831. 식품 및 동물 사료류의 미생물학 - 장내세균 계수 관련 수평 방법 - 가장 가능성이 높은 수치 기술 6. NF V08-060. 분변계 대장균 계수 관련 일반 지침 - 44ºC에서 균군 계수 기술 (VRBL) - 일반적 방법 7. 미국 식품의약국. 세균학적 분석 매뉴얼(BAM), BAM용 시약 지수는 다음에서 볼 수 있습니다. http://www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/LaboratoryMethods/ucm055791.htm. 8. ISO 6887-1. 식품 및 동물 사료류의 미생물학 - 미생물학적 시험을 위한 시험 시료 준비, 초기 부유 및 십진희석법. 9. ISO 16649-2. 음식 및 동물 사료의 미생물학 - β-글루쿠로니디아제 양성 대장균 계수 관련 수평법 - 파트 2: 44°C 환경에서 5‑브로모-4-클로로-3-인도릴-ß-D-글루쿠로니드를 사용한 집락 계수 방법 위에 열거된 표준 방법의 최신 버전을 참고하십시오. 기호 설명 www.3M.com/foodsafety/symbols

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