Micro December 2018

(Deutsch) DE Verwenden Sie keine 3M Petrifilm REC Zählplatten, die eine sichtbare Verfärbung aufweisen. Verfallsdatum und Chargenbezeichnung sind auf jedem Beutel von 3M Petrifilm REC Zählplatten angegeben. Die Chargenbezeichnung befindet sich zudem auf jeder einzelnen 3M Petrifilm REC Zählplatte. Verwenden Sie die 3M Petrifilm REC Zählplatten nach Ablauf des Verfallsdatums nicht mehr. Entsorgung Nach Gebrauch können die 3M Petrifilm REC Zählplatten mit Mikroorganismen kontaminiert sein und somit ein biologisches Gefährdungspotenzial darstellen. Befolgen Sie die aktuellen Industrienormen und die lokalen Vorschriften für die Entsorgung von biogefährlichem Abfall. Bedienungsanleitung Befolgen Sie alle Anweisungen genau. Andernfalls werden möglicherweise ungenaue Ergebnisse erzielt. Vorbereiten der Probe 1. Verwenden Sie geeignete sterile Verdünnungsmittel: Butterfield phosphatgepuffertes Verdünnungswasser, 0,1 %iges Peptonwasser, Pepton-Salzlösung (Maximum Recovery Diluent), gepuffertes Peptonwasser, 0,85–0,9 %ige Kochsalzlösung, phosphatgepufferte Salzlösung (PBS), destilliertes Wasser oder bisulfitfreie Letheenbouillon. Verwenden Sie die 3M Petrifilm REC Zählplatten nicht in Verbindung mit Puffern, die Citrat, Bisulfat oder Thiosulfat enthalten. Sie können das Wachstum der Keime hemmen. Falls im Standardverfahren Citratpuffer vorgegeben wird, sollte er durch auf 40–45 °C angewärmtes Butterfield phosphatgepuffertes Verdünnungswasser ersetzt werden. 2. Mischen oder homogenisieren Sie die Probe. 3. Für ein optimales Wachstum und eine optimale Wiederfindung der Mikroorganismen in säurehaltigen Produkten (< pH 5) passen Sie den pH-Wert der Mustersuspension auf einen Wert über pH 5 an. Korrigieren Sie bei sauren Produkten den pH-Wert mit 1N NaOH. Beimpfen 1. Legen Sie die 3M Petrifilm REC Zählplatte auf eine flache, ebene Oberfläche. 2. Heben Sie die obere Folie an und pipettieren Sie 1 ml der Probe senkrecht auf die Mitte der unteren Folie. 3. Rollen Sie die obere Folie auf die Probe, um Lufteinschlüsse zu vermeiden. 4. Platzieren Sie den 3M™ Petrifilm™ Probenverteiler, flach (6425) mit der flachen Seite nach unten auf der Mitte der Platte. Verteilen Sie die Probe gleichmäßig, indem Sie auf die Mitte des Probenverteilers einen leichten Druck ausüben. Verteilen Sie das Inokulum über den gesamten Wachstumsbereich der 3M Petrifilm REC Zählplatte, bevor sich das Gel ausbildet. Schieben Sie den Probenverteiler nicht über die Folie. 5. Heben Sie den 3M Petrifilm Probenverteiler, flach ab und lassen Sie die Platte mindestens eine Minute lang zum Ausbilden des Gels ungestört stehen. Inkubation Inkubieren Sie die 3M Petrifilm REC Zählplatten in horizontaler Lage mit der durchsichtigen Seite nach oben. Es dürfen maximal 20 Platten übereinander gestapelt werden. Abhängig von den aktuellen Referenzmethoden vor Ort können mehrere Inkubationszeiten und Temperaturen verwendet werden. Inkubieren Sie die 3M Petrifilm REC Zählplatten 18 bis 24 Stunden lang bei 32 °C (bei Molkereiprodukten), 35 °C oder 42 °C. Interpretation 1. 3M Petrifilm REC Zählplatten können mit einem Standardkolonienzähler oder unter einer Leuchtlupe gezählt werden. Zählen Sie keine Kolonien, die nicht auf dem selektiven Nährmedium, sondern auf dem Schaumstoffdamm wachsen. Durch Lufteinschlüsse entstandene Gasbläschen dürfen nicht gezählt werden. 2. Interpretieren Sie die E. coli -Kolonien folgendermaßen: Zählen Sie die blaugrünen Kolonien mit und ohne Gas, unabhängig von Größe und Farbintensität, als bestätigte E. coli . W WARNUNG Verwenden Sie diese Platte nicht zum spezifischen Nachweis von E. coli O157. Die meisten E. coli O157-Stämme sind atypisch, da sie beispielsweise Glucuronidase-negativ sind, sie erzeugen keine blaue Farbe und werden daher mit den 3M Petrifilm REC Zählplatten als Coliforme erkannt.

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