Microsoft Word - 3M Petrifilm REC Plate OMA Manuscript 09121

ERP Methods Book

118

3M Petrifilm Rapid E. coli /Coliform  Count Plate 

BAM e Chapter 4 

95% CI g

Cont.  level a Med  High  Low  Med  High  Low  Med  High  Low  Med  High  Low  Med  High  Low  Med  High  Low  Med  High  Un  Un  Un  Un 

Matrix 

Mean b 4.088  5.177  0.000  1.848  2.642  3.973  2.179  3.414  4.642  0.000  1.382  2.322  3.266  0.000  1.322  2.549  3.356  0.000  1.414  2.497  3.268  4.534  5.539  6.393  0.000  1.266  2.392 

s r

RSD r

Mean  4.053  5.329  0.000  1.749  2.696  3.928  2.081  3.394  4.755  0.000  1.098  2.131  3.036  0.000  1.268  2.320  3.344  0.000  1.417  2.405  3.232  4.549  5.520  6.341  0.000  1.154  2.414 

s r

RSD r

LCL h

UCL i

Mean diff. f

d

c

0.171  0.046 

4.182  0.884 

0.163  0.160 

4.032  3.002 

0.035  ‐0.152 

‐0.122  ‐0.378 

0.185  0.069 

NA 

NA 

NA 

NA 

NA 

NA 

NA 

0.137  0.111  0.073  0.133  0.123  0.111  0.240  0.000  0.126  0.000  0.148  0.076  0.133  0.159  0.239  0.109  0.109  0.150  NA  NA  NA 

7.409  4.200  1.848  6.094  3.594  2.390  17.34  0.000  3.845  0.000  5.819  2.254  9.406  6.375  7.297  2.412  1.966  2.349  NA  NA  NA 

0.091  0.044  0.076  0.217  0.159  0.136  0.126  0.076  0.155  0.239  0.114  0.061  0.289  0.114  0.226  0.082  0.104  0.119  NA  NA  NA 

5.224  1.613  1.928  10.44  4.689  2.869  11.44  3.586  5.094  18.806  4.917  1.825  20.37  4.758  6.990  1.810  1.886  1.874  NA  NA  NA 

0.100  ‐0.054  0.045  0.099  0.020  ‐0.113  0.285  0.191  0.230  0.054  0.230  0.012  ‐0.003  0.092  0.036  ‐0.014  0.019  0.051  NA  NA  NA 

‐0.060  ‐0.153  ‐0.019  ‐0.068  ‐0.105  ‐0.237  0.036  0.078  ‐0.068  ‐0.251  ‐0.081  ‐0.151  ‐0.229  ‐0.097  ‐0.104  ‐0.182  ‐0.019  ‐0.138  NA  NA  NA 

0.262  0.025  0.100  0.267  0.132  ‐0.008  0.562  ‐0.269  0.480  0.371  0.518  0.138  0.228  0.254  0.122  0.154  0.057  0.239  NA  NA  NA 

Raw ground  chicken 

Chicken  carcass  rinsate 

Shell eggs 

Liquid egg  whites 

Powdered  egg whites 

Sprouts 

Un 

NA 

NA 

NA 

NA 

NA 

NA 

NA 

Low  Med 

0.126  0.222 

9.920  9.262 

0.154  0.178 

13.33  7.375 

0.112  ‐0.022 

‐0.084  ‐0.191 

0.323  0.110 

Cranberries 

Page 52 of 61

December 6, 2018

Made with FlippingBook - Online Brochure Maker