Microsoft Word - 3M Petrifilm REC Plate OMA Manuscript 09121

ERP Methods Book

97

Table 1. 3M Petrifilm Rapid E. coli /Coliform Count Plate: E. coli  inclusivity results vs. BAM  Chapter 4

3M Petrifilm Rapid E.  coli /Coliform Count  Plate CFU/mL 

BAM Ch. 4 CFU/mL  32°C  35°C  42°C  32°C  35°C 42°C 

No. 

Organism 

Source 

Origin  Feces 

1  2  3  4  5  6  7  8  9 

Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli Escherichia coli

ATCC a  8739  NBRC b  15034  ATCC 25922  ATCC 11229  ATCC 10536  ATCC 11303  ATCC 11775  QL d  11010‐2  ATCC 14948  ATCC 23848  ATCC 33849  ATCC 35218  ATCC 35421  QL 41411.1  QL 41411.2  QL16154‐1  QL 16154‐2  QL 16154‐3  QL 16154‐5  QL 16154‐7  QL 16154‐12  QL 16154‐13  QL 16154‐15  QL 16160‐2  QL 16160‐3  QL 16160‐4  QL 16160‐6  QL16160‐8  QL 16160‐9  QL 16160‐10  QL 16160‐11  QL 16160‐13  Q L 16160‐16  QL 16160‐17  QL 16160‐18 

53  56  41  21  48  92  97  23  99  99  20  30  63  28  52  82  61  71  53  39  56  33  84  66  31  41  35  82  41  37  10  72  26  34  36  52  5 

63  54  42  19  41  96  99  21  99  99  30  34  65  44  66  61  57  97  68  56  70  55  91  88  42  45  40  91  42  49  73  48  58  57  68  6  8 

46  49  49  28  69  94  95  39  99  99  15  59  93  30  78  79  51  97  71  59  56  53  94  73  52  48  40  77  47  53  13  74  63  89  73  73  9 

52  55  40  22  50  95  99  25  99  23  35  63  29  53  79  59  74  51  44  54  33  80  68  36  43  32  86  86  42  35  70  29  31  54  6  8 

60  54  44  20  50  95  95  20  29  38  66  41  65  65  58  95  70  58  68  51  84  84  43  46  39  90  90  44  48  71  45  57  67  6  9 

50  54  45  30  75  98  97  34  98  18  62  90  26  75  74  52  74  62  55  52  10  89  72  54  50  38  77  77  45  49  11  71  60  90  74 

Clinical specimen 

Not available c

Feces 

Not available  Not available 

Food, Minnesota  Bottled water  Not available  Not available  Not available  Not available  Bottled water  Bottled water  Canine, Tennessee  Beef carcass sponge  Raw ground beef 

102 

101  103 

10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37 

100 

Beef trim 

101 

Flavored seasoning 

Flour 

Chicken carcass rinsate 

Potable water 

Raw chicken breast  Mixed frozen  vegetables  Frozen greens  Chicken nuggets  Flavored seasoning  Chicken carcass rinsate 

Fresh baby spinach 

Raw pork 

Raw beef trimmings  Irrigation rinsate water 

Sprouts 

Fresh spinach  Frozen mixed  vegetables 

3M e  REC1  3M REC5 

Mozzarella cheese 

Food isolate 

Page 31 of 61

December 6, 2018