Microsoft Word - LowLactose_ERP-Proposal-May2019

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Prodotti Etnici ed Autenticità. Atti del XXIV Congresso Interregionale Siculo-Calabro SitI, Palermo, 21-23 Giugno

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confezionati. Master Universitario 2° livello I.A.L.A., Messina, Italy. 138 pages.

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4. Parisi, S., 2009. Intelligent Packaging for the Food Industry. In VV.AA., Polymer Electronics – A Flexible Technology,

Smithers Rapra Technology Ltd, Shawbury, Shropshire, UK.

5. Parisi, S ., 2012. Food Packaging and Food Alterations. The User-Oriented Approach. Smithers Rapra Technology

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7. Brunazzi G., Parisi S. (ed) and Pereno A., 2014. The Importance of Packaging Design for the Chemistry of Food

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Page 31 / 37 - Curriculum vitae of Salvatore PARISI

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