SPSFAM ERP

Table AI-2-8 . Peanut butter Galactose and Glucose Spike Results Analyte  Site  Sample ID 

Approx.  Spiking  level (%) 

Actual  Spiking  level (%)  0.0967  0.0972  0.0976 

Average  Innate  level (%) 

Total  Recovery  (%) 

Average  Recovery  n=3 (%) 

Average  Recovery  n=6 (%) 

%RSD r

%RSD R

Measured  Result (%) 

n=3 

n=6 

6877812  6877814  6877815  5907387‐ 1  5907387‐ 2  5907387‐ 3  6877816  6877817  6877818  5907387‐ 4  5907387‐ 5  5907387‐ 6  6877812  6877814  6877815  5907387‐ 1  5907387‐ 2  5907387‐ 3  6877816  6877817  6877818  5907387‐ 4  5907387‐ 5  5907387‐ 6 

0.0899  0.0861  0.0918  0.0969 

93.0  88.6  94.1  95.9 

HAR 

0 

91.9 

3.2 

0.101 

0.1 

95.4 

5.3 

SGP 

0.102 

0.106 

103.9 

0 

98.9 

4.4 

0.0990 

0.0955 

96.9  96.6  96.6  93.9  98.7  99.3  94.6  95.1  96.9  93.5  95.1  98.5  99.8  97.2  97.5  100.0  97.8 

Galactose 

1.45  1.49  1.48  1.51 

1.40  1.44  1.39  1.49 

HAR 

0 

95.7 

1.6 

1.5 

97.5 

2.3 

SGP 

1.43 

1.43 

0 

99.3 

0.7 

1.48 

1.47 

0.0971  0.0975  0.0980 

0.132  0.133  0.136  0.131 

HAR 

0.0424 

95.5 

1.3 

0.101 

0.1 

95.5 

1.6 

0.0391 

95.5 

2.3 

SGP 

0.102 

0.138 

0.0986 

0.131 

Glucose 

1.46  1.49  1.49  1.51 

1.48  1.53  1.49  1.51 

HAR 

0.0424 

98.5 

1.3 

1.5 

98.4 

1.1 

1.43 

1.44 

98.0 

SGP 

0.0391 

98.3 

1.0 

1.48 

1.51 

99.4 

Table AI-2-9 . Peanut butter Sucrose and Fructose Spike Results

Approx.  Spiking  level (%) 

Actual  Spiking  level (%) 

Average  Innate  level (%) 

Measured  Result   (%) 

Total  Recovery  (%) 

Average  Recovery  n=3 (%) 

Average  Recovery  n=6 (%) 

%RSD r

%RSD R

Analyte 

Site 

Sample ID 

n=3 

n=6 

7154309  7154310  7154311 

9.87  10.1  9.69  9.90  9.85  9.76  14.5  14.4  14.7  14.9  14.9  14.8 

20.0  20.1  19.9  20.5  20.9  20.4  23.8  24.0  24.6  25.1  25.1  25.2 

99.7  99.0 

HAR 

10.2 

99.6 

0.6 

100.1  102.0  104.2  102.2 

10 

101.2 

1.9 

5907387‐1  5907387‐2  5907387‐3  7154312  7154313  7154314  5907387‐4  5907387‐5  5907387‐6  6877812  6877814  6877815  5907387‐1  5907387‐2  5907387‐3  6877816  6877817  6877818  5907387‐4 

SGP 

10.2 

102.8 

1.2 

Sucrose 

96.4  97.6  98.8 

HAR 

10.2 

97.6 

1.2 

15 

98.9 

1.7 

100.0  100.0  100.8  91.6  96.0  96.5  98.7  98.0  97.3  97.4  95.4  95.1  100.9 

SGP 

10.2 

100.3 

0.5 

0.0970  0.0975  0.0979  0.102  0.103  0.100 

0.116  0.122  0.123  0.136  0.136  0.137 

HAR 

0.0296 

94.7 

2.8 

0.1 

96.9 

3.2 

SGP 

0.0358 

99.2 

1.5 

Fructose 

1.46  1.49  1.49  1.53 

1.45  1.48  1.45  1.49 

HAR 

0.0296 

96.7 

1.2 

1.5 

97.6 

2.3 

SGP 

0.0358 

98.6 

3.0