Micro December 2018

3M Petrifilm Rapid E. coli /Coliform Count Plate

BAM e Chapter 4

95% CI g

Cont. level a Low Med High Low Med High Low Med High Low Med High Low Med High Low Med High Low Med High Un Un Un Un Un Un

Matrix

Mean b 1.848 2.867 4.883 0.000 2.819 3.600 4.280 0.000 1.883 2.810 4.861 0.000 1.967 2.854 4.754 0.000 1.857 2.799 4.819 0.000 2.701 3.541 4.408 0.000 1.929 2.883 4.861

s r

RSD r

Mean 1.917 2.799 4.922 0.000 2.905 3.609 4.251 0.000 1.854 2.763 4.854 0.000 2.041 2.845 4.680 0.000 1.893 2.777 4.822 0.000 2.417 3.241 4.346 0.000 1.894 2.895 4.910

s r

RSD r

Mean diff. f

LCL h

UCL i

c

d

0.062 0.097 0.066 0.151 0.172 0.080 0.066 0.055 0.051 0.040 0.158 0.043 0.087 0.030 0.088 0.086 0.045 0.076 0.028 0.066 0.051 NA NA NA NA NA NA

3.334 3.381 1.360 5.357 4.778 1.875 3.526 1.960 1.050 2.023 5.526 0.896 4.688 1.054 1.818 3.198 1.276 1.717 1.436 2.303 1.050 NA NA NA NA NA NA

0.045 0.151 0.032 0.122 0.079 0.072 0.104 0.226 0.091 0.111 0.069 0.024 0.075 0.057 0.124 0.100 0.106 0.021 0.065 0.052 0.066 NA NA NA NA NA NA

2.333 5.407 0.650 4.209 2.189 1.686 5.601 8.167 1.882 5.449 2.419 0.510 3.945 2.054 2.570 4.154 3.257 0.484 3.408 1.788 1.351 NA NA NA NA NA NA

-0.070 0.068 -0.039 -0.085 -0.009 0.029 0.029 0.047 0.007 -0.074 0.009 0.074 -0.036 0.021 -0.003 0.284 0.300 0.062 0.035 -0.012 -0.049 NA NA NA NA NA NA

-0.132 -0.083 -0.129 -0.229 -0.149 -0.060 -0.137 -0.211 -0.143 -0.224 -0.187 0.009 -0.168 -0.039 -0.084 0.135 0.178 -0.042 -0.072 -0.086 -0.173 NA NA NA NA NA NA

-0.009 0.209 0.040 0.046 0.131 0.113 0.219 0.292 0.145 0.075 0.194 0.127 0.095 0.069 0.065 0.418 0.420 0.163 0.143 0.052 0.063 NA NA NA NA NA NA

Raw frozen chicken wings

Raw milk

Whole liquid egg

Tuna sushi

Smoked salmon

Bunched spinach

Pasteurized carrot juice

Page 49 of 61